旅行，是对程序员最好的犒劳，毕竟，对着电脑太久容易面如土色。
中国的美食同中国的文字一样千变万化，从南到北美味尽享不停，饮食文化同样占据着很重要的位置。在全球有八个城市为美食之都，其中中国就有四座城市上榜。今天要给大家讲的是，中国第四座美食之都，成功吸金1878亿，这江南的一座小城。
它的美景在诗句中都有体现，像李白的：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”。扬州是江苏省的地级市，地处江苏省的中部，位于长江北岸、江淮平原南端，有“淮左名都，竹西佳处”之称，是长江三角洲中心区27城之一。扬州的历史悠久，是国家的历史文化名城，扬州的建城史可以追溯到公元前486年，在2015年时，是建成2500年，它还是列入中国海上丝绸之路申报世界遗产城市之一。
扬州也是曾经发达过的城市，在唐朝时期，扬州地处长江与京杭大运河的交汇处，让当时的扬州成为了数一数二的工商业城市。随着现在的发展，京杭大运河没有了之前重要的作用，使扬州没有之前的繁华，不过这里的经济并不算差，2019年它的GDP总值为5850.08亿元。
它为什么会被选入世界美食之都，成为中国第四座美食之都的城市，原因还是要回顾扬州美食历史的发展。扬州菜最具待变性的就是“淮扬菜”，素来以做工精细闻名，自先秦发展至汉晋，扬州已是“熟食遍列”；到了乾隆时期，扬州开始流行吃鲥鱼，鲥鱼非常娇嫩，一旦离开水会很快死去，即便是上贡给皇上，也是要腌鲥鱼，vonher就有“东南第一佳味，天下之至美”的称号。
对扬州美食传播最有贡献的人，除了乾隆皇帝，还有曹雪芹。他在《红楼梦》中就大量描写饮食活动，许多菜肴均属淮扬菜，至今还有很多的菜肴在扬州流传，像传统的淮扬宴席中，出现的红楼宴、满汉宴等等，扬州的美食的美味并不是吹出来的，所以扬州成为中国第四座美食之都，也是实至名归。
2019年10月31日，扬州入选世界美食之都，在这一天中，值得一提的就是，扬州宣布，今年将有178个项目落户扬州，这些项目的总投资加起来总共1878亿，扬州未来的发展前景很大。现在旅游业的发展，也让当地成为了具有传统代表性的风景旅游城市，让我们一起来看一下吧。
瘦西湖风景名胜区位于历史文化名城扬州古城的西北部，面积168.32公顷，湖全长4.3公里游览面积46公顷，有长堤、徐园、小金山、吹台、月观、五亭桥、凫庄、白塔等名胜。瘦西湖原来是自然河道，经过历代的疏浚治理，建造园林，逐步发展而成，是扬州风景名胜区的核心组成部分，它以其悠久丰富的人文景观、秀丽典雅的自然风韵、相互因借的艺术手法，使其成为我国湖上园林的代表。隋唐时期，瘦西湖沿岸陆续建园及至清代，由于康熙、乾隆两代帝王六度“南巡”形成了“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的美妙意境，富有二十四景著称于世。它美在湖面蜿蜒曲折，两边园林古朴多姿，行船其间，景色不断不断，仿佛到了人间仙境，引人入胜。